Forlad ikke Mexico uden at prøve ...
- Chilaquiles. Denne populære traditionelle morgenmadsret har let stegt majs tortillas skåret i kvartaler og toppet med grøn eller rød salsa (den røde er lidt krydret). ...
- Pozole. ...
- Tacos al pastor. ...
- Tostadas. ...
- Chiles en nogada. ...
- Elote. ...
- Enchiladas. ...
- Muldvarp.